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गर्मियों में सत्तू का सेवन सेहत के लिए काफी फायदेमंद होता है। इसका शरबत पीने से लू की मार से बचने में भी काफी मदद मिलती है। इसलिए जरूरी है कि आप अपनी सेहत का ख्याल रखने के लिए गर्मी के मौसम में सत्तू का शरबत जरूर पीएं। इसे बनाना बेहद आसान होता है। आइए जानें सत्तू का शरबत बनाने की एकदम आसान रेसिपी।
सामग्री :
1 लीटर पानी
6 चम्मच पिसा हुआ गुड़
6 बड़े चम्मच काले चने का आटा (सत्तू)
3 चुटकी काला नमक
विधि :
दो अलग-अलग गिलासों में पानी डालें। प्रत्येक गिलास में 2 बड़े चम्मच सत्तू पाउडर डालें।
अब हर गिलास में 2 चम्मच गुड़ डालें।अच्छी तरह मिलाने के लिए एक स्टिरर का उपयोग करें।
अब बस प्रत्येक गिलास में एक चुटकी काला नमक डालें और अंतिम बार मिलाएं।
आपका प्रोटीन युक्त सत्तू पेय परोसने के लिए तैयार है।
