MP Crime: इंजन के जले तेल और केमिकल से बना रहे थे ‘जहरीला गुड़’

गुड़ को कड़ा करने के लिए इसमें लकड़ी का बुरादा भी मिलाया जा रहा है। भट्टियों को जलाने के लिए भारी संख्या में टायरों का इस्तेमाल हो रहा है, जिससे आसपास वायु प्रदूषण फैल रहा है। आमजन का स्वास्थ्य बिगड़ने का भरपूर अंदेशा है। शिकायतकर्ता धनंजय, अनूप, कमल राजपूत, रामेंद्र सिंह, अनूप ठाकुर, आशीष सिंह, देवेश राजपूत, धनंजय प्रताप, शिवपाल राजपूत, शिवकुमार बुंदेला आदि ने कलेक्टर से मिल संचालक के खिलाफ राष्ट्रीय सुरक्षा कानून (रासुका) के तहत अपराध दर्ज करने की मांग की थी।

शिकायत मिलने पर कलेक्टर वेदप्रकाश ने खाद्य सुरक्षा अधिकारी अमित गुप्ता को जांच के निर्देश दिए। श्री गुप्ता ने शनिवार को पुलिसबल व राजस्व टीम के साथ खुलरी गांव स्थित खांडसारी मिल में दबिश दी। यहां उन्होंने गुड़ के सैंपल भी लिए और प्रयोगशाला में जांच के लिए भेजा। यद्यपि छापामारी की सूचना लगने पर मिल संचालक नदारद हो गए। उन्होंने फोन पर अफसरों से कहा कि वे ये गुड़ मवेशियों के लिए बना रहे हैं।

गुड़ की परिया में मिले मृत जीव-जंतु, छापे के पूर्व गायब

रेवाश्री खांडसारी मिल में बेमौसम अप्राकृतिक रूप से तैयार हुए करीब 10-20 किग्रा भार वाली गुड़ की परिया में मृत जीव-जंतुओं की तस्वीरें सामने आईं हैं। गुड़ की एक परिया में तो मृत चिड़िया चिपकी मिली है। वहीं कुछ अन्य परियों में मृत कीड़े-मकोड़ों की भरमार भी है। इसके अलावा गीले गुड़ में जले तेल व केमिकल की चिकनाहट साफ तौर पर देखी जा सकती है। बताया जा रहा है कि ये जहरीला गुड़ जिले के आदिवासी अंचलों में सप्लाई किया जा रहा है। जिससे मानसूनकाल में जबकि खाद्य सुरक्षा को अहमियत दी जा रही हो, ऐसे में जनस्वास्थ्य के लिए ये अप्राकृतिक गुड़ खतरे की घंटी है।

मिल कर्मचारी ने गुड़ खाकर बताई सच्चाई, बाद में गायब

मिल में बनाए जा रहे अप्राकृतिक गुड़ की शिकायत होते ही संचालक रजनीश कौरव इस गुड़ को पशुओं के लिए बनाना बताने लगे। हालांकि कौरव के इस झूठ को उन्हीं के एक कर्मचारी गजराज सिंह ने उजागर कर दिया। जले तेल में डुबोकर रावा से बनाए गए गुड़ को गजराज सिंह ने कैमरे के सामने ही खाकर बता दिया कि इस गुड़ का निर्माण इंसानों के लिए ही किया जा रहा है। कर्मचारी तो यहां तक कहता नजर आया कि गुड़ बड़ा मीठा है, इसे खाने में कोई दिक्कत नहीं है। जानकारों के अनुसार मृत जीव-जंतुओं, केमिकल व अवशिष्ट से बना इस तरह का गुड़ जानवरों के जीवन के लिए बेहद खतरनाक है। वहीं इस संबंध में खाद्य सुरक्षा अधिकारी का कहना था कि छापामारी के दौरान उन्हें यहां पर न तो टायर मिले न ही जला तेल। और तो और वीडियो में जो कर्मचारी गजराज गुड़ खाता नजर आ रहा था, वह भी छापामारी के दौरान गायब रहा। संभव है कि मिल प्रबंधन के कहने पर उसे अन्यत्र कहीं भिजवा दिया गया हो।

कलेक्टर वेदप्रकाश की गुड़ ब्रांडिंग पर लगा रहे कलंक

भारत सरकार की योजना एक उत्पाद एक जिला के अंतर्गत कलेक्टर वेदप्रकाश ने जिले के गुड़ की मिठास को राष्ट्रीय-अंतरराष्ट्रीय स्तर पर पहचान दिलाने के लिए बीते साल खूब मेहनत की थी। इसका नतीजा ये रहा कि इंदौर में लगे एक्सपो में जिले के गुड़ को खरीदारों ने हाथों-हाथ लिया। गुड़ की मिठास के साथ-साथ इसकी ब्रांडिंग भी खूब हुई, जिले को ख्याति मिली लेकिन कतिपय लोग इस पहचान पर कलंक लगाने से बाज नहीं आ रहे हैं। खुलरी की रेवाश्री खांडसारी मिल इसका एक उदाहरण है। जानकारी के अनुसार जिले में इस तरह की कुछ और खांडसारी मिले हैं जहां अप्राकृतिक गुड़ का निर्माण किया जा रहा है।