Thursday , September 23 2021
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आपकी रसोई

Recipe: छुट्टी वाले दिन बनाइये ये हेल्दी नाश्ता ‘टमाटर पैनकेक’,  जानिए, बनाने का तरीका

Delicious subah ka nasta tamatar pancake: digi desk/BHN/टमाटर खाने को चटपटा ही नहीं बल्कि सेहतमंद भी बनाता है। तो क्यों ना छुट्टी वाले दिन ब्रेकफास्ट में टमाटर पैनकेक बनाएं। जिसे तैयार करना है बेहद आसाना। जानते हैं इसकी रेसिपी। कितने लोगों के लिए : 3 सामग्री : बेसन- 1/2 कप, कटा …

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Tasty and very crispy smileys: कम सामान और समय में बनाएं मार्केट जैसे कुरकुरे और टेस्टी ‘स्माइली’

Tasty and very crispy smileys: digi desk/BHN/ स्माइली स्नैक्स का बहुत ही बेहतरीन आइटम है तो हर बार मार्केट से खरीदने केे बजाय आप घर में भी इसे बना सकते हैं। तो आइए जानते हैं फटाफट से इसकी रेसिपी। कितने लोगों के लिए : 6 सामग्री : आलू- 5, ब्रेड पीस- …

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Recipe: बैंगलुरू के चटपटे स्ट्रीट फूड ‘मसाला पूरी’ का अब घर में भी ले सकते हैं मज़ा, मेहमान भी होंगे खुश 

Tasty masala puri recipe ingredients and method: digi desk/BHN/मसाला पूरी बैंगलुरू का बहुत ही मशहूर स्ट्रीट फूड है। जो ढेर सारे गोलगप्पों, सफेद मटर और चटपटे मसालों से तैयार किया जाता है। आइए जानते हैं इसकी रेसिपी। कितने लोगों के लिए : 4 सामग्री : सफेद छोले पकाने के लिए 250 …

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Recipe: पनीर, गोभी से किसी भी तरह कम नहीं है ‘सोया मंचूरियन’, घर में बनाइये और मेहमानों को खिलाइये

Soya manchurian recipe: digi desk/BHN/वेज मंचूरियन चाइनीज़ खानपान का बहुत ही अहम हिस्सा है। जिसे नूडल्स से लेकर फ्राइड राइस तक हर एक के साथ लोग खाना पसंद करते हैं। तो आज हम बनाने वाले हैं सोया मंचुरियन। कितने लोगों के लिए : 3 सामग्री : सोया चंक्स- 2 कप, पानी- …

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Recipe: स्कूल जाने वाले बच्चों को टिफिन में दें ‘चीज़-आलू पराठा’, मिनटों में चट कर जाएंगे लंच, रहेंगे हेल्दी

Cheese aloo parantha recipe: digi desk/BHN/स्कूल शुरू हो चुके हैं ऐसे में रोज़ाना बच्चों को टिफिन में क्या दें ये सोचने में वक्त जाया न करें। हफ्ते भर का मेन्यू तैयार करें और उसमें ये चीज़-आलू पराठा जरूर शामिल करें। कितने लोगों के लिए : 3 सामग्री : आलू- 1 , …

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Recipe: शाम के लिए हेल्दी स्नैक्स है ‘जुकुनी फ्रिटर्स’, जानिए, इसे तुरंत कैसे बनाएं!

Recipe in evening: digi desk/BHN/ शाम के समय 3-4 बजे भूख लगने पर चिप्स, पकौड़े खाने में मजा तो बहुत आता है लेकिन ये हेल्दी ऑप्शन तो बिल्कुल भी नहीं। तो स्वाद और हेल्थ दोनों के हिसाब से जुकुनी फ्रिटर्स हैं बेस्ट। कितने लोगों के लिए : 3 सामग्री : 650 …

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Besan Roti: रोटी को खास बनाने के लिए उसमें लगाएं बेसन और मसाले का तड़का, फिर देखिए स्वाद का कमाल

Besan Roti: digi desk/BHN/रोटी तो हर घर के खानपान का जरूरी हिस्सा होती है लेकिन बच्चे कई बार रोटी खाने में बहुत आना-कानी करते हैं। ऐसे में उन्हें रोटी खिलाने के लिए इस ट्विस्ट को करें ऐड और फिर देखें कमाल। कितने लोगों के लिए : 4 सामग्री : बेसन- 200 …

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Recipe: दाल से बनाइये जायकेदार सब्जी ‘दाल-कोरमा’, जानिए इसे बनाने का तरीका

Lunch recipe dal korma: digi desk/BHN/दो दालों को पीसकर बनाई गए दाल कोरमा को आप लंच हो या डिनर किसी में भी सर्व कर सकते हैं। आइए जानते हैं इसे बनाने का तरीका। कितने लोगों के लिए : 3 सामग्री : अरहर दाल- 100 ग्राम, चना दाल- 100 ग्राम, प्याज- 1 …

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Recipe: बची हुई पालक पनीर की सब्जी से बनाएं पुलाव, दोगुना हो जाएगा खाने का स्वाद, खाने वाले करेंगे आपकी तारीफ 

Pulao with left over palak paneer sabji: digi desk/BHN/ घर में पालक पनीर की सब्जी बच गई है, तो उससे आप स्वादिष्ट पालक पनीर पुलाव बनाकर देखें। इस पुलाव को रायते के साथ गर्मागर्म परोंसे। कितने लोगों के लिए : 4 सामग्री : बचा पालक पनीर, 2 कप उबला हुआ चावल, …

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Recipe: तरीदार सब्जी के साथ लुत्फ उठाएं बेक्ड ‘मटर-कचौड़ी पोटली’ का, कह उठेंगे-वाह क्या बात है

Matar kachori potali Recipe: digi desk/BHN/ मटर  कचौड़ियों को आपने तरीदार सब्जी के साथ खूब खाया होगा, लेकिन इस बार लुत्फ उठाएं मटर-कचौड़ी पोटली का, जो बेक करके बनाी गई हैं। इस डिश को अपने किचन मेन्यू में शामिल करना न भूलें। कितने लोगों के लिए : 3 सामग्री : 1 …

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